Il peperone crusco è prodotto tipico Lucano, in questo pratico formato, è pronto per essere gustato.

Viene coltivato con metodi tradizionali, poi fatto essiccare all’ aria, infine selezionato per essere fritti in olio extra vergine di oliva. La chiave di volta è il momento della cottura, per far si che rispecchi il sapore tradizionale e diventi Peperone Crusco.
Croccante e saporito, può esser consumato come snack, oppure accompagnando antipasti o sbriciolato in primi e secondi.

Senza coloranti e conservanti.

Ingredienti: peperoni secchi fritti, olio extravergine di oliva, sale.

Produttore: Cara Terra Lucana

Confezione da 20 gr