I peperoni cruschi sono un classico della tradizione lucana. Questi peperoni dolci vengono fatti essiccare naturalmente senza l’aggiunta di conservanti e coloranti.
Da gustare fritti e croccanti come aperitivo o contorno, perfetti per realizzare primi e secondi piatti della tradizione lucana e per sperimentare nuovi accostamenti contemporanei.

Peperoni “cruschi” da agricoltura biologica. Da consumarsi previa cottura.

Ingredienti: peperoni dolci secchi.

Produttore: Azienda Agricola Pucciariello

Confezione da 100 gr